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Bizcochos, magdalenas y galletas

Si hay algo que me apasiona es ponerme a preparar bizcochos, magdalenas y galletas.

Cómo conseguir resultados perfectos

En esta sección encontrarás bizcochos de todo tipo, con frutas, con chocolate, integrales, jugosos o densos y sabrosos. Además en cada post te cuento todo lo que debes saber para conseguir un bizcocho perfecto.
Usaremos diferentes moldes, harinas y técnicas.

También puedes encontrar muchos tipos de galletas diferentes. Con mantequilla, con aceite de oliva virgen extra, con diferentes harinas y terminaciones. Me gustan mucho las galletas que se hacen con pistola, o con sellos especiales con relieves preciosos.

Uno de mis dulces favoritos son las magdalenas. Encontrarás en esta sección un montón de ideas, de recetas, y de posibilidades para hacer en casa este dulce casero tan rico.

Schiacciata alla fiorentina cortada

Schiacciata alla fiorentina

publicado el 02-06-2019lee este post

Bizcocho de agua

Bizcocho de agua

publicado el 03-02-2019lee este post

Bizcocho de queso francés

publicado el 16-01-2019lee este post

Galletas fáciles de Navidad

Galletas fáciles de Navidad

publicado el 21-12-2018lee este post

Bizcochitos glaseados de café

Bizcochitos glaseados de café

publicado el 16-09-2018lee este post

Magdalenas de naranja confitada

Magdalenas de naranja confitada

publicado el 30-05-2018lee este post

Magdalenas con pepitas de chocolate

Magdalenas con pepitas de chocolate

publicado el 29-04-2018lee este post

Bizcocho de espelta, queso y pepitas de chocolate

Bizcocho de espelta, queso y…

publicado el 22-04-2018lee este post

Bizcocho integral en damero

Bizcocho integral en damero

publicado el 11-03-2018lee este post

Tarta de queso con manzana

Tarta de queso con manzana

publicado el 11-02-2018lee este post

Bizcocho fácil de espelta

Bizcocho fácil de espelta

publicado el 21-01-2018lee este post

Bizcocho cuatro cuartos de manzana

Bizcocho cuatro cuartos de manzana

publicado el 07-01-2018lee este post

Panettone con pepitas de chocolate

publicado el 30-11-2017lee este post

Bizcocho de leche evaporada caliente

Bizcocho de leche evaporada caliente

publicado el 26-11-2017lee este post

Brownie cheesecake

Brownie cheesecake

publicado el 19-11-2017lee este post

Bizcocho de limón del mini

Bizcocho de limón del Mini

publicado el 30-10-2017lee este post

Galletas de espelta y limón para pistola

Galletas de espelta y limón…

publicado el 25-10-2017lee este post

Bizcocho al revés de higos

Bizcocho al revés de higos

publicado el 18-10-2017lee este post

Galletas integrales de miel y chocolate con aceite de oliva virgen extra

Galletas integrales de miel y…

publicado el 04-10-2017lee este post

Galletas tipo Granola

Galletas tipo Granola

publicado el 27-09-2017lee este post

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