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Me encanta la granada!! No solo porque viví en Granada dos años.
Mi tía siempre el día de la matanza hacía una ensalada de granada, así le llamábamos, pero en realidad es una macedonia. Con granada, manzana, naranja, pera, vino tinto y azúcar. Está buenísima como postre de invierno.
Si la hago te mando fotos.
Gracias por todas tus recetas y demás …. el viaje a Italia me encantó.