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Qué rico y sano! Yo hago las patatas al microondas, en casa les encantan con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta negra.
Besos manchegos
No he oído el nombre de este pescado en mi zona puede que sea lenguadina o gallo
que opinas muchas gracias
No exactamente, es de la familia, a mi me parece más parecida al lenguado que al gallo, pero es una receta que la puedes hacer con cualquier pescado plano que a la plancha quedan de cine