Ojito a estos panes con prefermento que no se te despisten. El proceso es muy sencillo y mejora sabor y conservación a tus panes.
Siempre que veas que una receta lleva un prefermento, mírala con interés.
Normalmente son recetas que te van a parecer muy interesantes en cuanto a sabor, y a conservación.
Hay diferentes tipos de prefermento que iremos viendo a través de las muchas recetas que vamos a compartir. Normalmente es tan sencillo de hacer como mezclar parte de los ingredientes unas horas antes, ese gesto sencillo hace que el pan tenga otro sabor y se comporte mucho mejor que sin ellos.
Y sin más, te dejo con todas las entradas de esta categoría.
Nuestros proveedores te ofrecen ventajas especiales. Ser webero supone regalo seguro….
Tengo una amasadora monda y lironda con la que me apaño pero me daba mucha curios...
Lo de montar la nata en medio minuto me parece alucinante ¡ Gracias por compartir...
Maravilloso. Una sinfonia de sabor. Es laborioso pero hay que disfrutar también c...
Me encantan ese tipo de guisos para hacerlos para mi familia. Muchas gracias....
Hola!!! Las he hecho un montón de veces y salen ricas no, lo siguientes. Y sienta...